Cucina: Ricette secondi piatti e contorni

ricetta secondo piatto - contorno:
ROAST BEEF ALLA GOLOSA

Ingredienti (per 4):
12 fette sottili di roast-beef gia' cotto, 100 g di emmental tagliato a fette sottili, 6 fette di pancarre', 6 pomodori maturi, origano, 30 g di burro, olio di oliva, sale, pepe

Adatta ai bambini
Portata Pietanze - Tipo: Manzo
Tempo Veloce - Difficolta': Facile

Preparazione:
Lavate i pomodori e tagliateli a rondelle.
Ungete una pirofila e foderatela con le fette di pancarre' senza sovrapporle. Su ogni fetta adagiate una fetta di roast-beef, una di formaggio, una rondella di pomodoro, una spolverata di origano e una noce di burro.
Infornate in forno gia' caldo a 200 gradi per 7-8 minuti, fino a quando il formaggio non si sara' sciolto.
Servite immediatamente.
Suggerimenti Questo piatto vi permettera' di utilizzare degli avanzi di roast-beef in modo diverso e molto appetitoso.