ricetta primi piatti:
SPAGHETTINI OLIO E LIMONE
Ingredienti (per 4):
400 g di spaghettini, 2 dl di olio extravergine di oliva, il succo di 1 grosso limone spremuto, 2 cucchiaini di prezzemolo tritato, sale
Adatta ai bambini
Portata Primi piatti - Tipo: Paste asciutte
Tempo Veloce - Difficolta': Facile
Preparazione:
Cuocete gli spaghettini in abbondante acqua salata.
In una tazza emulsionate il succo di limone con il sale, l'olio d'oliva e il prezzemolo tritato.
Scolate la pasta al dente e conditela con la salsina di olio e limone.
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