Pentola a pressione
Ricette per pentola a pressione: cottura a vapore, ricettario per pentola a pressione, tempi cottura della pentola a pressione, uso corretto e consigli per la pentola a pressione, ricette di pesce, ricette di carne, ricette di verdura ecc..Dettagli del post: tempi di cottura: arrosti
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tempi di cottura: arrosti
Settembre 29th, 2006
Categoria: tempi cottura pentola a pressione — cuocadafne @ 14:32:06
Categoria: tempi cottura pentola a pressione — cuocadafne @ 14:32:06
Pentola a pressione
tempi di cottura
Arrosti
(aggiungere liquido dopo la rosolatura, almeno 1 bicchiere):
Agnello...............18-22
Anatra................20-25
Capretto.............18-22
Coniglio...............15-18
Fagiano...............20-25
Faraona...............28-30
Maiale.................18-22
Manzo.................30-35
Pollo novello.........12-15
Pollo.....................18
Vitello.................25-30
Roast beef al sangue..............6-8
Roast beef medio...................8-10
Roast beef cotto..................10-12
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