Cucina: Ricette antipasti
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ricetta verdura: farro e fagioli
Settembre 29th, 2006
Categoria: ricette antipasti — cuocadafne @ 14:17:37
Categoria: ricette antipasti — cuocadafne @ 14:17:37
Insalata di farro e fagioli
Ingredienti:
200 gr farro; una scatola di tonno; una scatola di fagioli; 2 pomodori; 4 filetti di acciughe sott'olio; sale e olio.
Preparazione:
Cuocere il farro. Sgocciolare il tonno, tagliare a dadini i pomodori e le acciughe a pezzetti, mettere tutto in una insalatiera. Condire con olio e sale, lasciare in frigo per almeno un'ora.
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